Управление делами Президента Республики Беларусь
Команда кулинаров Президент-Отеля стала победителем во всех номинациях для профессионалов.
Так, инженер-технолог Елизавета Гуминская заняла первое место в номинации «Бриллиантовый колпак», у шеф-повара Станислава Новикова – «золото» в номинации «Основное блюдо из мяса», повар 6-го разряда Эдуард Колтович завоевал первое место в номинации «Основное блюдо из мяса», повар 6-го разряда Антон Жук занял первое место в номинации «Аутентичное блюдо белорусской кухни в современной интерпретации», у повара 6-го разряда Артема Ануфриева – «золото» в номинации «Ресторанный десерт», шеф-повар Кристина Никончик стала победительницей в конкурсе «Батл шефов» на звание Гранд-шефа отеля. Кроме того, у Эдуарда Колтовича первое место среди юниоров в номинации «Аутентичное блюдо белорусской кухни в современной интерпретации».
Награды победителям Международного Кулинарного Кубка-2025 вручены на главной сцене Международной специализированной оптовой выставки-ярмарки «PRODEXPO-2025» 13 ноября. Эти награды и заслуженное признание стали результатом упорного труда, творчества и любви к своему делу.
Международный Кулинарный Кубок – ежегодное событие, признанное на мировой гастрономической арене, прошел в Минске на площадке Международной специализированной оптовой выставки-ярмарки «PRODEXPO-2025» и собрал лучших кулинаров Беларуси и зарубежья в это году уже в восьмой раз.
Формат Кубка сочетает в себе конкурсную программу для кулинаров, шеф-поваров и экспертов, а также деловую и образовательную части. Мероприятие служит ведущей платформой в стране для профессионального диалога и местом для установления деловых контактов между лидерами международного кулинарного сообщества.
В рамках Кубка проходят захватывающие мастер-классы, дегустации, интерактивные презентации и, конечно же, напряженная борьба за звание лучшего кулинара.
Смотреть все
